在湖北高考中更换语种，可按照以下步骤操作：

高考报名阶段

在高考报名过程中，考生可以在外语栏选择想要报考的外语语种，如英语、日语、俄语、德语、法语和西班牙语等。

如果考生想要从英语更改为其他语种，如日语，可以在这一阶段进行修改。

确认信息

如果考生还没有进行现场确认，可以直接在确认表上修改外语语种。但如果已经确认完毕，则需要向学校（报名点）申请，然后一级一级向上报批。

如果报名时间已经截止，系统已经关闭，则需要到当地教育局进行修改。

选择有日语老师的高中

需要考入一所提供日语课程的高中，并且这所学校需要有合格的日语老师进行教学。

入学时说明意愿

在入学时，需要向班主任明确表示想要换语种的意愿，一般老师会在入学时询问学生的语种选择，因此提前沟通是个好主意。

高二时选科

在高二时，需要正确选择选科，确保选科与未来想要学习的语种一致。例如，如果选择日语，那么选科中应该包含日语。

高考报名

在高考报名阶段，需要在报名表格中正确选择外语语种为日语（或其他小语种）。

参加相应语言的考试

选择日语作为外语科目后，需要按照要求参加日语考试。日语考试通常分为听力、日语知识运用、阅读理解等部分，难度与日语能力考N3级别相当。

提前准备

换语种需要一定的学习时间和准备，建议至少提前一年开始学习，以确保能够顺利通过考试。

建议：

建议提前咨询所在学校或当地招生办，了解具体的换语种政策和流程。

选择有日语老师的高中，并在入学时向班主任明确表示意愿。

提前准备，至少提前一年开始学习日语，以确保顺利通过考试。