2021年高考的考试科目主要包括以下几类：

全国统一高考科目

语文：所有考生必考。

数学：所有考生必考。

外语：考生可在英语、俄语、日语、法语、德语、西班牙语中选择一种作为考试语种。

选择性考试科目

文科综合：包括政治、历史、地理。

理科综合：包括物理、化学、生物。

首选科目：考生从物理和历史中选择一科。

再选科目：考生从政治、地理、化学、生物中选择两科。

艺体类考生

需要加考相应的专业术科考试。

建议

普通类考生：需认真选择首选科目和再选科目，确保在高考中取得最佳成绩。

艺体类考生：除了参加普通类的高考科目外，还需准备专业术科考试，确保在艺术类或体育类专业录取中有优势。

希望这些信息对你有所帮助。