上海的高铁学校包括以下几所：

上海大学市北附属中学

前身为上海铁路第一中学，建于1954年，是全国铁路系统的重点完全中学。2000年整建制划归闸北区人民政府，并更名为“上海大学市北附属中学”。

上海交通大学

专业：高铁制造与维护专业。

特点：国内一流的高铁人才培养基地，针对高铁制造、检修及运营维护等领域，培养具备实际操作能力和管理技能的高素质人才。

上海高铁职业技术学院

专业：高铁驾驶、车辆维护、轨道工程等。

特点：专注于高铁技术教育，提供实践性的职业技能培训和理论知识教育，使学生毕业后能够迅速适应高铁行业的工作需求。

上海市交通学校

专业：未具体提及，但可能涉及交通相关专业。

上海交通职业技术学院

性质：公办，层次：全日制，建校时间：1941年。

专业：航空发动机装试技术专业、飞机部件修理专业、航空地面设备维修专业、机场场务技术与管理专业等。

特点：注重实践能力的培养，设有模拟高铁车厢。

上海电子信息技术学院

特点：注重信息技术应用，高铁乘务专业结合现代信息技术与高铁运营管理。

上海工程技术大学

特点：注重工程实践，学生有机会参与高铁车辆的维护与保养。

上海电子信息职业技术学院

性质：公办全日制普通高等职业院校，有61年办学历史。

培养方向：电子信息、先进制造业、生产性服务业和城市服务业高素质技术技能人才。

上海铁道职业技术学院、上海铁路职业技术学院、上海铁路局职工大学、上海铁路局机务段职工大学

这些学校以培养铁路行业相关专业人才为主要目标，涵盖了铁路工程、机车车辆、信号通信、电气化等多个专业方向。

这些学校提供了不同层次和方向的高铁专业教育，涵盖了从基础教育到高等职业教育的各个阶段，为高铁行业培养了大量的专业人才。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。