福建省的医学类大学排名如下：

院校简介：

福建医科大学：福建省一流大学和一流学科建设高校，属于医药类公立大学。学校综合实力强劲，拥有高水平的师资队伍，注重科研与教学质量，是培养医学人才的摇篮。

福建中医药大学：专注于中医药领域的教育和研究，为中医药事业发展输送人才。学校在中医药领域有着深厚的底蕴和独特的优势。

厦门医学院：福建省三所医学类本科高校之一，综合实力稳健，拥有优秀的师资队伍，致力于培养高质量的医学人才，享有较高的本地认可度。

如果需要更详细的信息，可以参考相关院校的官方网站或招生简章。