山东高考的选修科目包括 政治、历史、地理、物理、化学、生物六门科目，考生可以根据自己的兴趣和职业规划在这六门科目中任选三门作为高考科目。具体来说，文科生可以选择政治、历史、地理中的任意三门，理科生则可以选择物理、化学、生物中的任意三门。选考科目的卷面满分值为100分，转换为等级分后按满分100分计入，等级考试科目总分300分。

此外，高校专业对选考科目的要求也有所不同，有的专业可能要求考生选考特定的科目或科目组合，有的则可能“不提科目要求”。因此，考生在选择选考科目时，不仅要考虑自己的兴趣和特长，还要结合未来的学习和职业规划，以及高校的专业要求来做出选择。