高考500分可以报考的大学包括以下几所：

哈尔滨理工大学：

以工科见长，如机械设计制造、电气工程等专业实力雄厚，拥有博士学位授权点。2024年，广东、广西等地考生500分出头即可报考。

沈阳工业大学：

新兴专业发展迅猛，如人工智能、碳中和等，深受企业青睐。2024年，辽宁省物理类考生460分即可踏入这所老牌工科院校的大门。

西安工业大学：

军工特色鲜明，测控技术专业实习期间便被军工企业提前录用。2024年，陕西省理科录取分数线仅为516分，性价比极高。

兰州交通大学：

以工科和交通运输类专业见长，2023年500多分可以报考。

辽宁工程技术大学：

以矿业工程、安全科学与工程等专业为主，2023年500多分可以报考。

河南工业大学：

以食品科学与工程、土木工程等专业为主，2023年500多分可以报考。

成都中医药大学：

以中医药类专业为主，2023年500多分可以报考。

江西农业大学：

以农学类专业为主，2023年500多分可以报考。

哈尔滨商业大学：

以商科类专业为主，2023年500多分可以报考。

宁夏医科大学：

以医学类专业为主，2023年500多分可以报考。

湖南中医药大学：

以中医药类专业为主，2023年500多分可以报考。

辽宁科技大学：

以工科类专业为主，2023年500多分可以报考。

齐鲁工业大学：

以工科和理科类专业为主，2024年500分可以报考。

内蒙古师范大学：

以师范类专业为主，2024年500分可以报考。

天津科技大学：

以工科和理科类专业为主，2024年500分可以报考。

曲阜师范大学：

以师范类专业为主，2024年500分可以报考。

内蒙古工业大学：

以工科类专业为主，2024年500分可以报考。

重庆科技大学：

以工科和理科类专业为主，2024年500分可以报考。

景德镇陶瓷大学：

以艺术类专业为主，2024年500分可以报考。

新疆师范大学：

以师范类专业为主，2024年500分可以报考。

浙江农林大学：

以农学类专业为主，2024年500分可以报考。

河北师范大学：

以师范类专业为主，2024年500分可以报考。

沈阳建筑大学：

以建筑和土木工程类专业为主，2024年500分可以报考。

福建医科大学、 山东建筑大学、 桂林理工大学、 云南农业大学、 新疆财经大学、 新疆农业大学、 河北经贸大学经济管理学院、 宁波大学科学技术学院等也有部分专业在2024年录取分数为500分。

大理大学、 井冈山大学、 闽南师范大学、 南昌医学院、 山东科技大学、 山东理工大学、 四川音乐学院、 太原师范学院、 天津体育学院、 中国民用航空飞行学院等也有部分专业在2023年录取分数为500分。

河南城建学院、 河南科技学院、 兰州城市学院、 上饶师范学院等也有部分专业在2023年录取分数为501分。

这些学校和专业涵盖了多个学科领域，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的院校和专业。建议考生进一步查阅各学校的招生简章和历年录取分数线，以获取更准确的信息。