在福建高考中，以下科目需要赋分：

思想政治

地理

化学

生物

这些科目在福建高考中采用的是等级赋分制，即将考生的原始分数转换为等级，然后根据等级赋分公式转换成最终成绩。

具体赋分规则如下：

等级划分：

考生的原始分从高到低划分为A至E五个等级，每个等级有对应的比例和分数区间。

赋分公式：赋分公式为 $（Y2 - Y） / （Y - Y1） = （T2 - X） / （X - T1）$，其中 $Y$ 为考生原始分，$Y1$ 和 $Y2$ 为原始分区间下限和上限，$X$ 为考生赋分（即转换后的分数），$T1$ 和 $T$ 为赋分区间下限和上限。

等级比例：A等级15%，B等级35%，C等级35%，D等级13%，E等级2%。

建议考生在备考和参加高考时，了解并掌握这些赋分规则，以便更好地评估自己的成绩和排名。