上海高考统考的科目包括：

三门统一考试科目

语文

数学

英语（含听力和听说测试）

三门普通高中学业水平等级性考试科目（俗称“小三门”）：

思想政治

历史

地理

物理

化学

生命科学

此外，对于高职（专科）考生，只需参加语文、数学、外语三门统一考试，总分为450分。

建议考生在备考时，充分了解并准备这些科目，根据自身兴趣和特长选择合适的等级性考试科目，以便在高考中取得最佳成绩。