湖南对口高考护理专业的考试科目包括 文化课和专业综合两部分。具体考试科目如下：

文化课

语文（120分）

数学（120分）

英语（80分）

专业综合

护理类专业理论综合（200分）

护理类专业实践综合（230分，包含操作技能考核）

此外，有的考试内容还可能包括医学基础知识，如解剖学、生理学、病理学、药理学等，以及护理学基础、内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学等专业课程的知识。

建议考生关注湖南教育考试院官方网站或相关政策文件，以便及时了解最新的考试信息和具体细节。