消防员高考的科目主要包括 文化课程、专业课程、体能测试和面试。具体科目如下：

文化课程

语文、数学、英语等基础知识。

根据不同省份和高校的要求，可能还需要学习物理、化学、生物、政治、历史、地理等课程。

专业课程

消防救援相关知识，如消防器材的使用、火灾扑救方法、救援技巧等。

体能测试

男子项目：1500米长跑、俯卧撑、单杠、双杠等。

女子项目：1000米长跑、俯卧撑等。

面试

主要测试考生的沟通能力、团队协作能力、心理素质等。

实操考核

如火灾扑救、救援行动等实际操作能力测试。

其他

时事政治和消防业务知识笔试。

岗位适应性测试，考察协调能力、空间位置感知以及对高空、黑暗环境的心理适应度。

建议考生根据最新的招生简章或咨询相关部门获取最准确的信息，以便更好地准备考试。