杭州高考选修科目包括以下七个学科，统称为“七选三”，多出的一个学科是技术学科，由信息技术和通用技术各占50分组成。具体科目如下：

思想政治

历史

地理

物理

化学

生物学

技术（含信息技术和通用技术）

考生可以根据自己的兴趣特长和拟报考学校及专业的要求，从上述七个科目中选择三个作为高考选考科目。

建议考生在选择选修科目时，充分考虑自己的兴趣和职业规划，同时也可以参考目标院校的专业要求，以确保所选科目能够符合自己的发展需求。