根据2024年天津地区烹饪与营养教育专业的大学排名，以下是相关院校的排名情况。需要注意的是，这些排名主要针对烹饪与营养教育专业，而非专门针对鲁菜的学习。以下是排名表：

以上信息基于2024年5月1日的数据整理，排名可能会随时间变化。如果您需要更详细或最新的信息，建议访问相关官方发布或权威教育评估网站获取最新数据。

如果您对鲁菜的学习有更具体的需求，建议直接联系相关院校的烹饪专业或餐饮学院，以获取更准确的信息。