选择高考日语作为外语科目时，可以参考以下步骤和注意事项：

高考报名

在高考报名时，在“外语语种考试科目”中选择“日语”。

确认所在省份是否支持日语作为外语科目。

选科要求

应用日语专业通常首选科目要求物理或历史，再选科目没有限制。

部分高校专科专业首选科目要求包括仅物理、仅历史或物理或历史均可。

科目组合

确定首选科目（物理或历史）后，需要从政治、地理、化学、生物中选择两门科目作为再选科目。

难度与选择

高考日语考试难度与日语能力考N3级别持平，选择日语作为外语科目时，应考虑自己的语言能力和兴趣。

学校开设情况

如果所在学校没有开设日语课程，学生需要与学校和班主任老师提前沟通，协调时间，可以选择校外的日语课程进行学习。

学习形式

高考日语课程形式多样，包括录播课程、多人班课和一对一课程。

选择合适的课程形式，如一对一课程，可以针对性地提升学习效果。

教师选择

中教老师适合应试教育，外教老师偏向实用日语教学。

选择有丰富教学经验、完善的教研体系和优质教学资源的培训机构。

备考建议

选择适合高考备考的教材，如《大家的日语》可能不是最佳选择。

考虑备考时间和自身学习情况，选择合适的课程和学习形式。

未来规划

考虑未来想要学习的专业和可能的留学计划，选择合适的科目组合。

其他注意事项

如果学校不开班，需要协调时间，利用课余时间去校外的日语培训班学习。

日语考场会单独安排，考生不用担心考场的问题。

综上所述，选择高考日语作为外语科目时，应综合考虑个人兴趣、职业规划以及学校资源等因素，提前规划好学习时间和资源，并确保符合所在省份的具体规定和要求。