以下是一些适合在高考期间送给考生的水果，它们不仅美味，还富含各种营养成分，有助于缓解压力和补充能量：

草莓：

草莓富含维生素C、钙、磷、铁等无机盐，具有镇静神经的作用，能有效缓解考生的紧张情绪，缓解压力，同时寓意红红火火、诸事顺利。

荔枝：

荔枝是补脑佳品，能够益智通神、养心神、补气血，帮助考生安神静气，保持清醒的头脑，提升脑力和记忆力，寓意事业有成、学业有成。

葡萄：

葡萄含有丰富的矿物质、微量元素和人体所需的多种氨基酸，有助于考生在考前安稳入睡，治疗神经衰弱，同时寓意好运到来、好运连连。

香蕉：

香蕉含有能促进大脑释放5-羟色胺的成分，使人心情变得愉快舒畅，有助于稳定情绪，避免焦虑与烦躁。

猕猴桃：

猕猴桃含有大量维生素C、镁、低钠、高钾等营养成分，同时是很好的膳食纤维来源，与酸奶同食可以及时补充营养，支持高效学习。

木瓜：

木瓜含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，具有润肺和行气活血的功效，帮助身体器官运作更为顺畅。

苹果：

苹果以其圆润的形象，传递着平安顺遂的美好愿望，寓意平稳地通过考试。

桂圆：

桂圆寓意丰收与好运，有恢复体力、让思绪敏捷的功效，但由于其性温，考生饮食宜清淡，送的量要适当。

橙子：

橙子寓意心想事成，祝小朋友金榜题名，取得好成绩。

柿子：

柿子寓意事事如意，可以带点柿子或者柿饼，象征着事事如意。

桔子：

桔子象征着吉利、幸福，是高考期间的吉祥水果。

火龙果：

火龙果寓意红红火火，同时具有预防便秘、促进眼睛健康等功效，适合送给考生。

石榴：

石榴有金榜题名的含义，可以祝福考生取得好成绩。

金桔：

金桔有金榜题名的寓意，营养价值高，适合送给考生。

提子：

提子有金榜题名的含义，谐音与“题”字相同，寓意在考试时能够提名高中。

无花果：

无花果象征着结果，寓意着有结果和发财吉祥，适合送给考生。

综合以上信息，考生和家长可以根据个人喜好和寓意选择合适的水果。如果条件允许，可以多种水果搭配，既美味又富有寓意。