昆明职教高考的专业设置涵盖了多个领域，主要包括以下几类：

机械类

职业技能考试是中职职教高考的重要组成部分，机械类职业技能考试依据教育部《中等职业学校专业教学标准（试行）》，面向报考机械类专业考生的专业素质测试。具体专业包括数控技术、模具设计与制造、汽车检测与维修技术等。

计算机类

软件技术、网络技术、动漫设计与制作等。

建筑类

建筑工程技术、工程造价、建筑装饰工程技术等。

财经类

会计学、金融学、经济学、会计与审计、财务管理、金融服务与管理等。

医学类

临床医学、护理学、药学等。

艺术类

音乐表演、舞蹈编导、美术设计等。

教育类

学前教育、特殊教育、体育教育等。

农学类

农业资源与环境、植物保护、动物科学等。

外语类

英语、日语、法语等。

管理类

人力资源管理、市场营销、物流管理等。

电子信息类

软件技术、大数据技术与应用、移动应用开发等。

交通运输类

城市轨道交通机电技术、城市轨道交通运营管理、城市轨道交通车辆技术等。

其他专业

工程测量技术、工程造价、建设工程管理、建筑装饰工程技术、旅游管理、幼儿健康与发展、幼儿教育、烹饪（中餐烹饪）等。

这些专业涵盖了大部分职教高考可能涉及的方向，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择相应的专业进行报考。建议考生详细了解各个专业的课程设置、就业方向以及发展前景，以便做出更为明智的选择。