高考必考专业书籍主要包括以下几本：

《全国高校专业解读》：

由北京理工大学出版，详细介绍了全国高校常见的各种专业，包括修业年限、授予学位、专业简述、培养目标、主要课程和就业方向等信息。

《培养计划》：

找到想要的专业后，可以查看心仪学校的对应学院网站或教务处网站，了解该专业在该学校的具体修读年限、主要课程、专业核心课程、专业选修课以及通识教育课程等。

《看就业、挑大学、选专业》：

以职业生涯规划为目标，对所有院校和全部专业进行了“三维立体”的剖析，详细介绍了所有本科和专科专业的特点、就业前景等信息，并针对学校分省市绘制地理位置示意图，重点推荐实力较强的院校及其优势专业。

《中国高校专业解读》：

专业解读直击就业，院校介绍贵在特色，答疑解惑重在指导，图文并茂，一目了然，是高考志愿填报的有力工具。

《大学专业解读与选择》：

详细介绍了各个大学专业的课程设置，深入剖析了每个专业的就业前景与发展趋势，帮助学生提前了解自己未来的学习内容，判断自己对专业的兴趣。

《高考填报专题指南》 、 《高考志愿填报标准化辅导教材》、 《高考志愿填报全攻略》：

这些书籍详细介绍了高考志愿填报的相关知识，包括相关政策、大学专业的介绍、填报注意事项、填报流程等，是高考志愿填报的必备参考书。

《新高考选科方法与招生专业解读》：

这本书涵盖了新高考选科的方法和招生专业的解读，帮助考生更好地适应新的高考模式和专业选择。

《高考专业详细介绍与选择指导》：

由北京理工大学出版社于2016年3月出版，共分为几个核心部分：专业分类概览、热门专业深度解析、专业选择策略、职业规划建议及附录（包含高校专业排名、招生政策解读等）。

《2023高考志愿填报指南》：

被誉为高考志愿填报的“百科全书”，详细讲解了高考志愿填报的规则、填报时应注意的事项以及各种政策变化带来的影响。书中提供了大量的实际案例分析，通过对历年招生数据的整理与分析，为考生提供了直观的选择参考。

《我的大学梦：全国重点高校专业目录与特色指南》：

汇集了全国重点高校众多专业的信息，从专业的设置、师资力量、科研水平等多维度为学生提供了详实的资料。这本书的最大特点是对各个高校的附加特色进行了重点介绍。

《职业规划与发展：高考后的明智选择》：

帮助高中生了解职业规划的重要性，并提供了一些实用的建议和方法。

《热门专业解读》：

详细介绍热门专业的特点、就业前景，有助于考生了解不同专业的优势和劣势。

《大学专业志愿指南》：

包含大量高校专业介绍、招生政策和就业前景信息，帮助考生选择适合自己的专业和学校。

《普通高等学校招生专业目录》：

包含所有在粤招生高等院校的专业组和专业、招生计划、办学地点、收费标准等信息，是填报志愿时的重要参考资料。

《普通高等学校报考指南》：

提供高考投档录取的基本原则及填报志愿的各种知识，各招生院校的所有招生专业近三年的录取分数线及排名。

《中国大学评价指标体系》和 《QS世界大学学科排名》：

这些书籍提供了学科评估指标和排名信息，帮助考生了解不同学科的整体实力和排名情况。

《这才是我要的专业》：

可以帮助高中生系统详细地了解专业选择的知识，适合家长和学生共同参考。

《职业生涯规划与大学专业选择》：

国内唯一一套由教育出版社出版的指导高考志愿填报的书籍，可以解决有关志愿填报的各类问题。

这些书籍涵盖了高考专业选择的各个方面，从专业介绍到就业前景，从志愿填报技巧到职业规划，为考生提供了全面的参考和指导。建议考生在高考前仔细研读这些书籍，以便更好地了解自己的兴趣和职业规划，从而做出明智的选择。