在山东高考中，有一些专业是不需要选考特定科目的。以下是一些具体的例子：

山东大学

人文社科类专业，除政治学类、马克思主义理论等专业外，基本不提选考科目要求。

临床医学专业须选物理、化学、生物三科，护理学限选生物。

不限科目要求的专业有27个。

中国海洋大学

人文社科类专业，除政治学与行政学外，基本不限选考科目。

理学、工学等下设的专业（类）限选物理和化学。

不限科目要求的专业有54个。

山东科技大学

大部分人文社科类专业不提选考科目要求。

部分管理学下设的专业（类）限选物理，地理信息科学专业限选物理和地理。

其他大部分理学、工学等下设的专业（类）限选物理和化学。

不限科目要求的专业有14个。

其他专业

文科类：如汉语言文学、英语、历史、哲学等。

理科类：如数学、物理、化学、生物等。

其他：如经济学、法学、教育学、计算机科学等。

这些信息表明，在山东高考中，一些人文社科类专业和部分管理学、理学、工学等专业是不需要选考特定科目的。具体的选考科目要求可能会因学校和专业的不同而有所差异，因此建议考生在填报志愿前仔细查阅相关学校和专业的招生简章。