高考的民族专项专业主要包括以下几类：

中国少数民族语言文学：

研究少数民族的语言和文学，要求掌握少数民族语言文学的基本知识及相关学科的知识。

民族学：

研究民族的性质、结构、发展及其与其他民族的关系。

社会学：

研究社会结构、人类行为、社会关系等。

法学：

研究法律体系、法律规范及法律实践。

新闻学：

研究新闻的产生、传播和管理。

应用物理学：

研究物理定律在科技领域的应用。

旅游管理：

研究旅游资源的开发、利用及管理。

行政管理：

研究政府机构的职能、结构及运行。

音乐表演：

包括各类音乐表演艺术。

产品设计：

研究产品的设计原则和方法。

经济学：

如经济学、财务管理、会计学、金融学、统计学等。

工商管理：

如工商管理、人力资源管理、会计学等。

公共管理：

如公共事业管理、行政管理、国际经济法等。

计算机科学与技术：

如计算机学科、电子信息工程、材料科学与工程等。

教育学：

如教育学、心理学、语言学及应用语言学、体育教育等。

文学类：

如语言文学、新闻传播学、历史学、艺术学等。

工学类：

如机械工程、电子信息工程、化学工程与工艺、建筑学等。

农学类：

如农业工程、动物医学、水产养殖学等。

医学类：

如基础医学、预防医学、临床医学、口腔医学等。

特色专业：

如少数民族音乐、民族舞蹈等。

这些专业旨在培养对民族文化、历史、语言等方面有深入理解和研究能力的人才，并且可能会因学校而异，随着时间和教育政策的变化而有所调整。建议考生和家长在报考前仔细查阅相关学校的招生简章和专业目录，以获取最准确的信息。