山东高考的编排体系主要包括以下几个方面：

考试科目

统考科目：语文、数学、外语（含英语、俄语、日语、法语、德语、西班牙语）。

等级性考试科目：从思想政治、历史、地理、物理、化学、生物6门科目中选择3门。

考试模式

3+3模式：即语文、数学、外语3门统考科目加上从6门等级性考试科目中选择的3门科目。

录取批次

普通类：分为提前批、特殊类型批、常规批。

艺术类：分为提前批、本科批、专科批。

体育类：分为提前批、本科批、专科批。

座位编排

座位编排原则：每个考场的人数一般在50人左右，座位按照考生的考号从前往后排列，以方便进行信息管理和组织考试。

座位编排方式：主要有两种，7788排列和6x5排列。在7788排列中，如果按7788排，9号考生应该是在第二列的倒数第二位或倒数第一位；在6x5排列中，9号考生则是在第二列倒数第三位。

计算机编位：高考座位号的排定由计算机按照县市区为单位，每30人为一组进行随机编排。

排序规则

按照高考总成绩排序：山东高考的名次是按照考生的高考总成绩（含政策性加分）由高到低进行排序确定的。

总成绩相同情况下的排序：依次按照语文数学总成绩、语文或数学单科最高成绩、外语单科成绩、等级考试选考科目单科最高成绩、等级考试选考科目单科次高成绩顺序排序。

单科成绩相同情况下的排序：如果考生总成绩及各单科成绩均相同，则这些考生被视为同分同位次，可能会使用在编场时统一随机生成的考生随机码来决定位次。

考试顺序

一般顺序：语文、数学、外语、物理、化学、生物、历史、地理。

科类排序

文科和理科：文科和理科两大类考生成绩会分别按照总分（含特征加分）、语文、文科综合、数学、外语的顺序依次比较；理科则按照总分（含特征加分）、数学、理科综合、语文、外语的顺序依次比较。

综上所述，山东高考的编排体系以“3+3”模式为核心，考试科目包括语文、数学、外语和3门等级性考试科目，录取批次分为普通类、艺术类和体育类，座位编排和排序规则也较为详细和明确。