高考志愿中的职教类主要指的是 职业教育高考（职教高考）的相关内容。这是一种 专门针对职业教育学生的高考形式，与普通高考（普通高等学校招生全国统一考试）有所不同。职教高考主要面向中等职业技术型学校的毕业生，如职业高中、中专、技校等，同时也允许高中毕业生（包括普通高中和中职毕业生）报考。

具体来说，职教高考的招生对象包括普通高中毕业生和具有与高中同等学历的人员，基本学制为三年。这种教育模式在专科教育阶段进行，旨在培养具有一定高等教育知识、专业技能和知识的人，教学上更突出应用技术实践操作能力。

在志愿选择方面，初中毕业生可以根据本人意愿填报三大类职业教育学校志愿，包括中职学校与本科高校“3+4”对口贯通分段培养志愿、职教高考班和五年制高职志愿（含高水平中职学校联合高职院校举办初中后五年制高职、三二连读与五年一贯制高等职业教育）、普通中专、职业中专与技工学校志愿。

职教高考采取“文化素质+职业技能”的考试招生办法，考试科目有语文、数学、英语、专业知识和专业技能，总分750分。这种考试形式旨在培养应用型高技能人才，是我国中等职业学校学生升学的主要渠道。

综上所述，高考志愿中的职教类主要涉及职业教育高考的相关内容，包括其定义、招生对象、教学目标、志愿选择以及考试形式和办法。