儿子高考499分可以考虑以下几种选择：

理科方向

西南科技大学

西南财经大学

西南交通大学

西南民族大学

成都大学

广州商学院

河北工程大学

吉首大学

闽南师范大学

太原科技大学

洛阳理工学院

成都工业学院

湖南城市学院

长江师范学院

山东中医药大学

中华女子学院

文科方向

汕头大学

北京信息科技大学

四川师范大学

北京建筑大学

成都信息工程大学

武汉工程大学

重庆交通大学

新疆大学

江苏科技大学

山东科技大学

天津理工大学

西安工业大学

重庆工商大学

新乡医学院

集美大学

湖南科技大学

陕西科技大学

辽宁大学

泰山学院

南华大学

厦门大学嘉庚学院

大连海洋大学

沈阳建筑大学

新疆工程学院

山西师范大学

中国民用航空飞行学院

潍坊医学院

四川轻化工大学

合肥师范学院

郑州轻工业大学

苏州城市学院

北京联合大学

金陵科技学院

三峡大学科技学院

专科方向

江苏联合职业技术学院

深圳职业技术学院

陕西工业职业技术学院

建议

综合考虑兴趣和职业规划：选择学校和专业时，除了看分数，还要考虑儿子的兴趣和未来的职业规划。

查看往年录取情况：可以参考往年的录取情况，了解各学校的录取概率和最低分。

咨询专业人士：可以咨询学校的招生办公室或专业的高考志愿填报机构，获取更准确的建议。

希望这些信息对儿子的志愿填报有所帮助。