高考前，以下几种水果可以帮助考生平静心情、缓解压力和提高注意力：

香蕉

香蕉富含钾和镁，可以调整心肌的收缩和舒张，帮助消除疲劳。

香蕉中的色胺酸能够使人心情变得平和，减轻疼痛。

香蕉还含有丰富的维生素B6，有助于大脑制造血清素。

柑橘

柑橘富含维生素C，可以缓解心理压力，有舒缓心情的效果。

猕猴桃

猕猴桃含有丰富的维生素C、镁、高钾、低钠等，有助于促进神经传导物质的合成和传导，稳定情绪，抑制交感神经。

葡萄

葡萄中含有褪黑素，有助于改善失眠，调节睡眠周期。

苹果

苹果含有锌元素，有利于增强记忆力，还含有果胶和膳食纤维，可以帮助消化，缓解紧张情绪。

草莓

草莓含有丰富的维生素C、维生素B族和钙、磷、铁等无机盐，能镇静神经，有助于调节不良的情绪，抗疲劳，防止失眠。

木瓜

木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，具有健脾消食之功。木瓜性温，不寒不燥，其中的营养更容易被直接吸收。

柠檬

柠檬含有丰富的维生素C，可以增强记忆力，补充维C。

这些水果不仅营养丰富，而且有助于缓解高考前的紧张情绪和压力，考生可以根据自己的口味和需求选择适合的水果进行食用。建议每天适量食用，保持饮食均衡。