国画学校的专业设置主要包括以下方向：

中国画专业

山水画：学习白描、树石、古人山水临摹、创作、诗词题跋、写生等。

人物画：学习素描速写、人物白描、工意笔临摹、工意笔写生、工意笔创作、诗词题跋、下乡写生等。

花鸟画：学习白描、工意笔花鸟临摹、创作、诗词题跋、写生等。

书法篆刻：学习篆书、隶书、楷书、行书、草书、古玺、汉印、流派印、古文字学、古代汉语、中国画书法史、印学史、金石学、历代书论、历代印论、日本书法史等。

绘画专业

中国画：包括山水画、人物画、花鸟画等方向。

油画：学习素描造型基础、色彩、速写、写生、创作、油画材料及制作等。

版画：学习素描、色彩、黑白构成、木刻、石板技法、铜板技法、丝网技法、水印版画技法、数码图形图象处理、媒材语言形式等。

壁画：学习线描、山水（浅洚、重彩）、工笔人物（重彩）、装饰造型、镶嵌工艺、沥粉贴金、漆画工艺、陶瓷、浮雕、壁挂、壁画创作设计等。

水彩画：学习水彩画技法。

综合绘画：包括中国画、油画、版画、壁画、公共艺术、插画、漆画等方向。

美术学专业

美术史论：研究中外美术史、艺术概论、美学、中外美学史、考古学概论、书画理论、书画文物鉴定、中外美术史论专题、美术遗迹考察、中国通史、外国通史、古代汉语、出版编辑基础、博物馆学概论、绘画技法实践、摄影基础、电脑基础、论文写作等。

美术教育：侧重于学习美术知识和技能，以培养未来的美术教师。

美术评论和编辑：培养美术评论和编辑方面的高级专门人才。

艺术管理和博物馆：培养艺术管理和博物馆方面的高级专门人才。

其他相关专业

雕塑：学习中外美术史、艺术概论、中国画论、西方画论、美学、素描、泥塑、有限主题创作、自选主题创作、浮雕、构饰基础、综合材料基础、热成型基础、电脑基础、金属锻焊基础、环境景观理论基础等。

陶瓷艺术：学习陶瓷艺术设计。

漫画：培养漫画创作和编辑方面的人才。

插画：学习插画创作和编辑。

新媒体艺术：学习新媒体艺术设计和创作。

文物保护与修复：学习文物保护和修复技术。

包装设计：学习包装设计知识和技能。

实验艺术：探索艺术实验和创新。

跨媒体艺术：结合多种媒体进行艺术创作。

这些专业方向涵盖了国画及相关领域的各个方面，为不同兴趣和职业规划的学生提供了广泛的选择。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向进行深入学习和发展。