黄山学院对口高考的考试科目包括 专业理论测试和技能测试。具体考试科目和分数要求如下：

旅游管理专业

专业理论测试：652.33分

烹饪与营养教育专业

专业理论测试：未提供具体分数，但参考其他专业，预计与旅游管理专业相近

技能测试：未提供具体分数，但通常包括实际操作和面试

市场营销专业

专业理论测试：631.50分

酒店管理专业

专业理论测试：629.67分

会展经济与管理专业

专业理论测试：627.00分

学前教育专业

专业理论测试：640.83分

建议

专业选择：根据自身兴趣和职业规划选择合适的专业，不同专业的专业理论测试和技能测试要求不同。

备考策略：提前了解并熟悉所报考专业的考试科目和具体要求，制定合理的备考计划，重点复习相关专业知识。

关注官方信息：对口高考的考试科目和分数要求可能会有变动，建议定期关注黄山学院的官方公告，以获取最新信息。