高考分数不高时，可以选择以下专业：

护理专业：

护理专业对分数要求不高，且就业前景广阔，需求量大。毕业生可以在护理领域内从事临床护理、预防保健、护理管理、护理教学和护理科研等工作。

汽修专业：

汽修专业同样对分数要求不高，且随着汽车行业的发展，未来就业机会较多。毕业生可以从事汽车制造、检测、维修、营销、管理、服务等方面的工作。

烹饪与营养教育专业：

这个专业不仅对分数要求不高，而且在餐饮和健康管理领域有很好的发展前景。毕业生可以成为餐饮企业管理人才、药膳和食品营养研究机构的科研工作人员，或具备营养师资格的应用型师资和高级专业人才。

艺术类专业：

对于分数在450分左右的考生，艺术类专业是一个不错的选择，因为这些专业通常对分数的要求较低。

基础建设专业 （如铁路、公路、水利等）：这些专业在毕业后薪资待遇非常高，月薪过万，对分数的要求也不高。

农林、兽医、教育等专业：

这些专业与农村相关，适合分数较低的考生选择，同时也有较好的发展前景。

轨道交通和铁路系统相关专业：

包括轨道交通、铁路系统、高速铁路等，这些领域需要大量的工程师、设计师、技术人员等专业人才，毕业生有较好的就业机会。

电气工程类：

电气工程专业的毕业生可以选择在多个领域就业，就业机会丰富，需求量大。

石油工程、油气储运工程：

这类专业分数普遍不高，且未来进到国企央企，收入中等偏上。

能源与动力工程：

这类专业在很多电力特色高校都有开设，分数要求相对较低。

英语专业和其他语种专业：

虽然是冷门专业，但毕业后的就业前景并不比其他专业差。

轮机工程专业：

懂行的家长都知道这个专业是干海员的，毕业之后干海员，就业率非常高，而且收入不错，但需要做好常年在海上工作的准备。

铁路工程专业：

从上世纪90年代就是一个王牌专业，最近几年人才需求持续走高，就业火爆。

学前教育：

随着国家三胎政策的放开，未来会需要更多的幼儿园老师，特别是家里有女孩子的可以重点考虑。

这些专业不仅对分数要求不高，而且在未来都有较好的发展前景和就业机会。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。