高考结束后，舅妈可以送以下几种礼物来表达心意：

文学宝藏：

赠送一本精选书籍，不仅能够成为他们心灵的慰藉，还能在闲暇之余拓宽视野，增添智慧的光芒。

记忆符号：

一件承载高考记忆的纪念品，如定制T恤或刻有特别日期的杯子，这些小物将长久陪伴，让美好时光历历在目。

味蕾之享：

准备考生偏爱的美食，无论是甜蜜的巧克力、清新的水果还是香醇的糖果，都是让他们在味觉中找寻放松与喜悦的佳选。

电子产品或智能设备：

随着科技的发展，电子产品和智能设备已成为年轻人生活中不可或缺的一部分。高考后送一些高品质的电子产品，如智能手机、平板电脑、智能手表等，都是很好的选择。

旅游体验或户外探险活动：

高考结束后，学生渴望放松和体验新的东西。送他们一次旅行或户外探险活动的机会是非常有意义的。

竹节制品：

竹节玉器挂件等是不错的选择，寓意勤奋好学、志向远大，前途无量。

刻字小礼物：

一些有纪念意义的小礼物，如刻有特别信息的饰品或笔记本，也能表达心意。

时尚书包：

一个时尚且实用的书包，可以为新学期的学习生活做好准备。

学生手表：

一款适合学生的手表，不仅实用，还能培养时间管理能力。

综合考虑，舅妈可以根据考生的兴趣和需求，选择以上几种礼物中的一种或几种，以表达她的祝福和心意。