高考主要考察的科目包括 语文、数学、外语以及文科综合或理科综合。具体科目设置如下：

语文 、 数学、 外语：

这三门科目为所有考生必考，且每门科目的满分均为150分。

文科综合：

适用于文科生，包括历史、地理、政治三科，满分为300分。

理科综合：

适用于理科生，包括物理、化学、生物三科，满分为300分。

因此，高考总共考察的科目数为六门，文科生和理科生的考试科目有所不同，但都包含语文、数学和外语这三门公共科目。文科综合和理科综合分别考察文科和理科领域的知识。