以下是一些提供地铁专业教育的学校列表：

本科层次院校

北京交通大学

大连交通大学

西南交通大学

南开大学

西安交通大学

同济大学

长安大学

华东交通大学

中南大学

兰州交通大学

南京大学

上海工程技术大学

上海交通大学

华中科技大学

北方交通大学

深圳大学

五邑大学

武汉工业学院工商学院

专科层次院校

北京交通职业技术学院

北京交通运输职业学院

天津交通职业学院

天津铁道职业技术学院

河北轨道运输职业技术学院

湖南铁路科技职业技术学院

浙江交通职业技术学院

广东交通职业技术学院

哈尔滨科学技术职业学院

山东职业学院

南京铁道职业技术学院

上海交通职业技术学院

这些学校涵盖了本科和专科层次，提供了轨道交通运营管理、车辆、机电、通信、信号、车站管理、环控等多个相关专业的教育。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。