旅游技能高考笔试主要考察以下几个方面：

文化考试科目

语文：测试学生的阅读理解、写作能力等。

英语：测试学生的英语听说读写能力及对英语语法、词汇的掌握。

数学：测试学生的数学运算、推理能力等。

专业技能考试科目

旅游学概论

旅游经济学

旅游心理学

专业英语

饭店管理原理

餐饮经营管理

饮食营养与卫生

旅行社经营管理

旅游规划与开发

客房服务与管理

导游服务技能

旅游线路策划

旅游故障的预防与处理

考试形式

多数为闭卷、笔试形式，包含不同难度题目，如难题、中等难度题和容易题。

考试结构

满分通常为150分，考试时间大约为150分钟。

技能考试

技能考试由专业知识（应知）考试和技能操作（应会）考试两部分组成，分值为分别为150分和340分。

人才录取

人才选拔按考生志愿从高分到低分顺序录取，技能操作考试不合格的考生不能参加录取。

建议考生在备考过程中，注重基础文化知识的学习，同时加强旅游专业知识和技能的训练，尤其是导游服务技能、客房服务技能等实际操作能力，以便在考试中取得优异成绩。