在高考志愿填报中，“冷门”专业通常指的是 选择人数较少、就业率较低的专业。以下是一些具体的冷门专业例子：

1. 材料科学专业

2. 数据科学与大数据技术类专业

3. 地矿类专业

4. 古生物学专业

5. 核工程类专业

6. 殡葬学专业

7. 动物医学专业

8. 林业工程类专业

9. 测绘类专业

10. 地质工程

11. 应用气象学

12. 测绘工程

13. 农业水利工程

14. 假肢矫形工程

15. 采矿工程

16. 文物与博物馆学

17. 考古学

18. 能源与动力工程

19. 师范类专业（尤其是农业相关的）

20. 法学专业

21. 环境工程、土木工程

22. 材料类、机械类专业

23. 生物类、化学类专业

24. 国际经济和贸易

25. 哲学专业

26. 博物馆学专业

27. 食品科学

28. 给排水工程

29. 船舶工程技术

30. 机械制造及自动化

31. 油气储运

32. 石油工程

33. 特殊教育专业

34. 畜牧专业

35. 林业工程类专业

这些专业由于报考人数少，竞争压力相对较小，但就业前景和薪资待遇可能不如热门专业。考生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑这些因素，做出明智的选择。