以下是一些春季招生的技校及其专业：

北京工业职业技术学院

专业设置涵盖机电、电子、计算机、旅游、财会、语言等领域。

北京京北职业技术学院

专业设置包括机电、电子、计算机、旅游、财会、语言等领域。

上海职业技术学院

拥有30多个专业，包括丰富的课程和文化性质的课程。

湖南现代技工学校

专业包括护理、康复治疗技术、医学检验技术等。

山东新华电脑学院

专业包括计算机应用、互联网技术等。

淄博技师学院

专业包括技师、高级技工等。

成都市技师学院

专业包括数控铣、机电一体化技术等。

保定新兴工业技工学校

专业根据学校具体开设的专业而定。

陕西交通职业技术学院

专业包括机械工程、电子技术、计算机应用等。

长沙中科智能技工学校

提供前沿专业、技能考证、产教融合等综合培训。

海南新东方技校

专业包括烹调、西点等。

这些技校和专业涵盖了多个领域，包括机电、电子、计算机、旅游、财会、语言、护理、康复治疗技术、医学检验技术、新能源汽车检测与维修、电子商务、形象设计、中西式面点和烹饪等。考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。建议提前了解各学校的招生简章和具体专业设置，以便做出更明智的选择。