湖南高考使用的是 全国Ⅰ卷，即新课标Ⅰ卷，从2016年开始使用。全国Ⅰ卷适用于湖南、河南、河北、山西、江西、湖北、广东、安徽、福建等省份。

湖南高考的考试科目包括语文、数学、外语以及文科综合（文综）和理科综合（理综）。文科和理科的总分均为750分。

此外，从2021年开始，湖南采用“3+1+2”的新高考模式。在这个模式下，语文、数学、外语三门科目采用全国统一的命题，而物理、历史两门科目中选择一门，化学、生物、政治、地理四门科目中选择两门，这五门科目均为本省自主命题。

因此，湖南高考的实物考试卷主要包括全国Ⅰ卷的语文、数学、外语以及物理/历史、化学/生物/政治/地理等科目的自主命题试卷。