在广东，有多所中职学校、大专学院以及大学开设了模具专业。以下是一些具体的学校名单：

中职学校

1. 江门高级技工学校

2. 连州职业技术学校

3. 茂名技师学院

4. 肇庆交通技工学校

5. 广东农垦茂名技工学校

6. 茂名高级技工学校

7. 广东高新技术高级技工学校

8. 广东粤东技师学院

9. 广东国防科技技师学院

10. 台山技工学校

11. 广州南华工贸高级技工学校

12. 惠州惠城区技工学校

13. 梅州机械技工学校

14. 揭东技工学校

15. 广州市增城区职业技术学校

16. 信宜市职业技术学校

17. 台山市培英职业技术学校

大专院校

1. 广东轻工职业技术学院

2. 深圳职业技术学院

3. 东莞职业技术学院

4. 广州华立科技职业学院

5. 私立华联学院

6. 广东岭南职业技术学院

7. 广东环境保护工程职业学院

8. 阳江职业技术学院

9. 河源职业技术学院

10. 广东松山职业技术学院

11. 中山火炬职业技术学院

12. 广东交通职业技术学院

13. 番禺顺德职业技术学院

大学

1. 广东工贸职业技术学院

2. 广东机电职业技术学院

3. 广州南洋理工职业学院

4. 罗定职业技术学院

5. 茂名职业技术学院

6. 私立华联学院

7. 中山火炬职业技术学院

8. 广东松山职业技术学院

9. 江门职业技术学院

10. 广州华立科技职业学院

技工学校

1. 广东中为工商技工学校

这些学校在不同程度上提供了模具专业的教育和培训，涵盖了从基础到高级技能的各个层次。建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的教学资源和就业情况来选择合适的学校。