盱眙技校的招生时间主要集中在 春季和秋季两个时间段。具体来说：

春季招生：

一般在每年的 2月至3月之间进行，有些学校可能会在上一年的年底就开始接受申请。春季入学的学生将在同年的2月底或3月初开始新学期的学习。

秋季招生：

通常在每年的 6月至8月之间进行，具体时间为9月份入学。秋季入学的学生将在同年的9月份左右开始新学期的学习。

建议您关注盱眙技校的官方网站或直接咨询学校以获得最准确的招生信息。