莱西职教高考学校包括以下几所：

莱西易硕教育

提供莱西春考培训、莱西春季高考培训、莱西单招综评集训学校、莱西单招春考培训机构等服务。

莱西市职业教育中心学校

面向二、三产业办学，提供普通提前批（职教高考方向）的招生计划，培养职教本科。

莱西市职业中等专业学校

国家级重点中等职业学校，以特色化办学和规范化管理著称，设施包括教学楼、图书楼、实验楼等。

青岛科技职业学院（莱西市职业教育学校新建工程一期）

位于莱西市姜山镇南部，规划建筑面积16万平方米，总投资16亿，后续将逐步移交并投入使用。

青岛卫生健康职业学院

莱西市第一所公办高职院校。

莱西市第二职业中专

位于莱西市的望城镇，是国家级重点职业学校。

莱西市成人中等专业学校（莱西市机械工程学校）

以“两教”（成教、职教）沟通为主要特点，培养产业技术工人。

青岛农业大学莱西分校

与青岛农业大学合作，提供高等教育和职业教育。

这些学校提供了多样化的职业教育和培训服务，涵盖了春考培训、单招综评、高职本科等多个方向，为莱西市的职业教育和高考学生提供了丰富的选择。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的学校进行报考。