高考三天，饮食安排应以清淡、有营养为主，同时注意食物的易消化性，以确保考生能够保持最佳状态应对考试。以下是针对高考三天的饮食建议：

早餐

高蛋白食物：如鸡蛋、牛奶、豆制品，搭配少许蔬菜和水果。

热食：避免食用冷食，以保证消化系统的正常运作。

避免油腻和难消化食物：如炸鸡、奶油等，以免影响注意力集中。

午餐

荤素搭配：选择平时常吃的主食和菜肴，如馒头、米饭、木须肉、清炒虾仁等。

适量进食：吃到七八分饱，避免过饱导致昏昏欲睡。

水果：午餐后1小时左右可以吃些水果，如香蕉，以补充能量。

晚餐

清淡易消化：如粥类、奶类、新鲜蔬菜等。

吃饱但不过饱：晚餐应吃饱，但避免立即入睡，以免影响消化。

睡前加餐：如有晚上复习的习惯，可在睡前适量加餐，如一杯牛奶或几片饼干，但不宜过量。

其他饮食建议

保持水分：高考期间要保持充足的水分摄入，避免脱水。

适量补充营养素：如维生素B、抗氧化剂、Omega-3脂肪酸等，可以通过食物如香蕉、杏仁、鱼类等摄取。

避免不适宜的食物：如冷饮、雪糕、凉拌菜、利尿水果等，以免影响身体状态。

示例菜单

高考第一天

早餐：牛奶、鸡蛋、全麦面包、苹果

午餐：清蒸鱼、番茄炒蛋、紫菜蛋花汤、糙米饭

晚餐：蔬菜豆腐汤、虾仁炒西兰花、玉米粥

高考第二天

早餐：燕麦片、牛奶、新鲜水果

午餐：红烧牛肉、炒青菜、紫米饭

晚餐：番茄炖虾、凉拌黄瓜、红薯粥

高考第三天

早餐：豆浆、包子、水果沙拉

午餐：清蒸排骨、炒时蔬、荞麦面

晚餐：素炒香菇、紫菜蛋花汤、玉米粥

以上建议仅供参考，考生应根据个人体质和口味适当调整。同时，保持规律的饮食习惯，避免临时改变饮食习惯导致身体不适。