艺体高考包括的专业和学校非常广泛，涵盖了艺术和体育两大领域。以下是一些主要的专业和学校类型：

音乐类专业

声乐、 器乐、 作曲、 音乐学

知名音乐学院：中央音乐学院、上海音乐学院、中国音乐学院等

美术类专业

绘画、 设计、 雕塑、 艺术史

知名美术学院：中央美术学院、中国美术学院、四川美术学院等

舞蹈类专业

舞蹈表演、 编导、 舞蹈学、 舞蹈教育

知名舞蹈学院：北京舞蹈学院、上海戏剧学院、中央民族大学等

表演类专业

表演、 服装表演、 模特

知名戏剧学院：中央戏剧学院、上海戏剧学院等

编导类专业

编导、 播音主持

知名传媒大学：中国传媒大学等

书法类专业

书法学

体育类专业

体育教育、 运动训练、 社会体育指导与管理

知名体育院校：北京体育大学、上海体育学院等

设计类专业

环境设计、 服装与服饰设计、 艺术设计、 动画、 影视动画、 戏剧影视美术设计

其他相关专业

艺体新闻学、 广告学、 广播电视学、 摄影、 书法学

建议

艺体高考的专业和学校选择非常多样，考生应根据自己的兴趣和特长，选择适合自己的专业方向和学校。同时，艺体生需要兼顾文化课和专业课的学习，确保在高考中取得优异的成绩。建议考生提前了解各个专业的考试内容和要求，制定合理的备考计划，并选择有良好师资力量和教学资源的学校进行报考。