在日照市，有多所院校提供成人高考服务，包括但不限于以下几所：

山东开放大学：

原名山东广播电视大学，提供专科专业齐全的教育，包括一些特殊专业如空中乘务和消防工程技术。

山东中医药大学：

提供眼视光医学、中医学、中药学、护理学、药学、针灸推拿学等热门专业。

曲阜师范大学：

虽然主要是一所师范类院校，但山东省内的院校均可报考，录取后网上授课。

山东体育学院日照校区：

山东省属本科院校，设有多个成人高考专业，如体育教育、社会体育指导与管理等。

山东理工大学：

以理工科为主的综合性大学，适合报考理工类专业的考生。

山东交通学院：

以交通运输类专业为主的公办全日制普通高校。

齐鲁工业大学：

以工为主，工学、理学、管理学、文学、法学、经济学、教育学、艺术学等多学科协调发展的全日制普通本科高校。

济南职业学院 、 威海职业学院、 山东中医药高等专科学校、 淄博师范高等专科学校、 山东水利职业学院、 山东电力高等专科学校、 菏泽医学专科学校、 山东医学高等专科学校等。

青岛科技大学、 山东建筑大学、 山东交通学院等。

日照职业技术学院、 山东水利职业学院、 日照航海工程职业学院、 日照康养职业学院、 山东文化产业职业学院、 山东外国语职业技术大学等。

新华教育：

经山东省教育主管部门批准设立的学历机构，联合举办专科、本科层次的学历教育和各种证书培训，与青岛大学、济南大学、山东理工大学等多所知名高校建立合作关系。

建议考生根据自身的专业兴趣和需求，选择合适的院校和专业进行报考。同时，由于院校和专业可能会有变动，建议联系相关院校或访问官方网站获取最新信息。