学日语不能报考的大学和专业主要包括以下几类：

军事类院校

国防大学

陆军军医大学

海军军医大学

空军军医大学

其他军事类院校通常不允许高考考日语的考生报考。

国防相关院校

国际关系学院

防空兵指挥学院

南京陆军指挥学院

其他国防相关院校对日语考生可能有报考限制。

特殊专业

英语师范类专业

国际贸易

涉外文秘

金融管理

其他需要英语进行教学的专业可能不招收非英语考生。

其他语言类专业

一些学校的外语类专业可能只招收英语语种考生，例如山东师范大学的某些专业。

没有开设日语专业的学校

北京大学

清华大学

上海交通大学

武汉大学

浙江大学等综合性大学通常没有专门开设外语专业。

日语教学设备不完善的学校

学习日语需要用到一些特殊的教学设备，如多媒体教室、语音室等，如果学校的设备不完善，将会影响学生的学习效果。

不接受非本校日语专业学生报考的院校

某些985或211高校可能只接受本校日语专业学生报考。

日语难度较大的大学

东北大学

南开大学

重庆大学等因日语教学难度较大，可能不接受非汉语日语专业的学生报考。

部分院校入学后不开设小语种外语课程

这些院校可能统一采用英语作为外语语种，对非英语语种考生构成挑战。

建议

提前了解目标院校的招生政策：建议直接咨询相关院校的招生办公室或查看最新的招生简章，以获得最准确的信息。

选择合适的学校和专业：根据自身兴趣和职业规划，选择开设日语专业且教学设备和师资力量较好的学校。

备选方案：如果无法报考日语专业，可以考虑其他相关专业或院校，或者通过留学等途径进入日本的高等教育机构学习。