河南省职业高中对口升学的大学包括但不限于以下几所：

1. 黄河交通学院

2. 黄河科技学院

3. 新乡学院

4. 信阳学院

5. 郑州大学体育学院

6. 郑州工业应用技术学院

7. 郑州科技学院

8. 漯河职业技术学院

9. 周口职业技术学院

10. 郑州理工职业技术学院

11. 河南工业职业技术学院

12. 中原工学院商务信息学院

13. 河南理工大学

14. 河南工业大学

15. 安阳工学院

16. 南阳理工学院

17. 河南城建学院

18. 平顶山学院

19. 洛阳理工学院

20. 郑州工程技术学院

21. 河南大学

22. 河南师范大学

23. 河南科技职业大学

24. 安阳学院

建议学生在选择大学时，根据自身情况，综合考虑专业方向、实际应用能力、兴趣爱好等因素，做出科学合理的选择。