太原市的成人高考学校包括以下几所：

山西大学

中北大学

太原理工大学

山西财经大学

山西国家开放大学

太原科技大学

山西师范大学

山西中医药大学

太原工业学院

太原师范学院

山西兵器工业职工大学

长春职工医科大学

吉林职工医科大学

山东第一医科大学

天津师范大学

太原学院

山西大同大学

山西工程技术学院

山西农业大学

山西广播电视大学

太原市职工大学

太原市广播电视大学

太原大学教育学院

建议考生根据自身情况（如学校地理位置、专业兴趣等）选择合适的学校和专业进行报考。