天津地区提供西点专业的学校包括以下几所：

天津新东方烹饪学校

专业：西点全能专业、西餐专业、酒店管理专业、西餐大厨专业、大厨精英专业、烹饪全能专业、金牌大厨专业等。

天津欧米奇西点西餐学院

专业：烘焙甜点、西餐料理、咖啡饮品、精品调酒等。

天津职业大学

特色：以实践教学为特色，有专业的烘焙实验室，师资力量雄厚。

天津市西青区职业技术学校

特色：注重理论与实践相结合，提供丰富的实习机会。

天津西餐烹饪学校

特色：具有悠久历史，提供多个专业方向。

天津国际烹饪学院

特色：具有国际化视野，教学设施和技术先进。

天津新东方职业学校

特色：培养精通西点制作、懂经营、擅管理的人才，具备创业能力。

天津市第一职业技术学校

专业：烹饪工艺与营养专业，包括西餐烹饪专业。

天津市红桥区职业技术学校

专业：烘焙技术与产品专业，其中包括西点烘焙方向。

天津轻工职业技术学院

专业：烘焙技术与管理专业，其中包括西点烘焙方向。

天津中德职业技术学院

专业：中西点烘焙技术专业。

这些学校提供的专业涵盖了从基础烘焙到高级管理的各个方面，适合不同兴趣和职业目标的学生选择。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业进行学习。