泉州国际预科提供的专业种类相当丰富，涵盖了商科管理、工科、艺术体育、医学以及人文社科等多个领域。

商科管理方向

经济学

会计学

金融学

市场营销

管理学

工科方向

电子电气工程

机械工程

化工

建筑学

计算机科学

人工智能

软件工程

艺术体育类

音乐专业

美术专业

设计专业

舞蹈专业

电影

摄影

体育学

医学类方向

医学

健康管理

心理学

生物学

药理学

牙医学

兽医学

人文社科

英语语言与文学

国际关系

国际商务

媒体研究学

教育学

其他专业

动漫游戏

艺术设计

会计与金融

机械、航空与制造工程

公共卫生（大健康促进与医学大数据）

预科课程目标

预科课程的设计主要是为了帮助学生提升语言能力，并为他们提供必要的专业知识，以便更好地适应国外的学术环境。

以上信息提供了一个全面的概览，但请注意，具体可用的专业可能会根据泉州国际预科的实际情况和合作大学的课程设置有所变化。建议直接咨询相关教育机构或查看最新的招生简章以获取最准确的信息。