湖南永州的高考采用的是 新高考1卷，并且实行的是“3+1+2”的模式。具体来说，这个模式包括：

语文、数学、外语：各150分

物理或历史：各100分

政治、地理、化学、生物：考生从中选择2门，各100分（实行等级赋分）

因此，永州的学子在高考中需要应对的科目包括语文、数学、英语、物理、化学、生物、历史、地理和政治，其中物理和历史只能选择一门，其他四科中选两门。这种模式旨在更全面地评估学生的学科能力和综合素质。