高考成绩差的高考生有多种专业和学校选择，可以根据个人兴趣、职业规划以及就业前景来做出决策。以下是一些建议：

基础建设专业

铁路、公路、水利等基础设施建设专业，薪资待遇高，市场需求大，属于国家民生的重要行业。

机电、机械工程类

机电制造、 汽车工程、 工业设计、 机械电子工程等，这些专业就业前景好，薪资水平较高，适合喜欢动手操作的学生。

护理专业

护理学专业对分数要求不高，但未来就业前景非常好，需求量大，待遇较好，适合有爱心和责任心强的学生。

汽修专业

汽修专业同样对分数要求不高，且技能实用，就业率高，薪资待遇也不错，适合对汽车技术感兴趣的学生。

烹饪与营养教育专业

这个专业对分数要求不高，且未来就业前景好，适合对烹饪和营养学有兴趣的学生。

计算机、电子商务、旅游管理 等热门专业：

这些专业就业前景好，薪资水平较高，适合对信息技术和旅游业感兴趣的学生。

应用型专业

如旅游管理、广告策划、交互设计等，这些专业注重实践操作和技能培养，毕业时更容易找到工作。

民办院校和独立学院

录取分数线相对较低，教育质量不断提高，有些专业的毕业生在同等条件下的就业机会也比较好。

大专院校

如果无法考上本科院校，可以选择大专院校，通过专科的学习，再考虑转本或者升学的机会。

全日制自考本科

对于高考成绩不理想但希望获得本科学历的学生，可以考虑全日制自考本科，毕业后的文凭和待遇与统招本科相同。

建议

兴趣和职业规划：

选择专业时，除了考虑就业前景和薪资水平，还要结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。

实践操作：应用型专业注重实践操作，适合动手能力强的学生。

继续深造：无论选择何种专业和学校，都要保持学习的热情，争取通过专升本、考研等途径进一步提升自己的学历和竞争力。

希望这些建议能对高考成绩差的高考生有所帮助，祝他们在未来的学习和工作中取得成功!