截至2024年，广州国际校区共开设了以下本科专业：

机器人工程

智能制造工程

微电子科学与工程

集成电路设计与集成系统

人工智能

数据科学与大数据技术

生物医学工程

软物质科学与工程

智能海洋装备

这些专业涵盖了工、理、管等多个学科领域，体现了广州国际校区在培养未来新工科领军人才方面的重点布局。