闽台合作是指 福建省与台湾地区高校之间在教育领域进行的一种联合培养项目。这些项目通常涉及学生可以在大陆和台湾的高校接受教育，结合两地的教育资源和优势，为学生提供更广泛的学习机会和国际化的教育体验。具体的合作模式包括：

4+0模式：

学生四年都在大陆高校就读，但会邀请台湾的老师来授课。

3+1模式：

学生三年在大陆高校就读，第四年去台湾合作高校学习。

2+2模式：

学生前两年在大陆高校就读，后两年赴台湾合作高校学习。

此外，闽台合作项目还可能包括“校校企”闽台高校联合培养人才项目，这是福建省为了推动对台教育合作而设立的一个先行先试的项目。

颁发学历方面，闽台合作项目的毕业证书与校本部是一样的，含金量较高。

总的来说，闽台合作项目是一种创新的教育模式，旨在通过两岸高校的合作，为学生提供更多的学习和成长机会，同时促进两岸教育资源的共享和学术交流。