江头片区的主要招生学校包括：

江头中心小学：

位于湖里区江头东路69号，是一所历史悠久的学校，拥有良好的设施和丰富的教育资源。

江头第三小学：

创办于1995年，是一所发展较为完善，具有现代化教学设施的区属小学。

湖里中心小学。

东渡小学。

华昌小学。

康乐小学。

天安小学。

金尚小学。

湖里第二实验小学。

乌石浦小学。

蔡塘学校。

禾山小学。

福建省电子职业中专学校。

后埔小学。

江头四中。

禾山中学。

国光学校。

厦门三中。

金尚中学。

英才学校。

协和中学（新开的）。

康桥中学。

厦门工学院附属学校。

湖里实验小学教育集团实小校区。

康乐小学。

华昌小学。

天安小学。

金尚小学。

湖里第二实验小学。

世纪学校。

31. 超强学校。

32. 光华学校。

33. 育青学校。

34. 厦门市湖里区国光民办学校。

这些学校涵盖了小学和中学阶段，为江头片区的学生提供了丰富的教育选择。建议家长和学生根据最新的招生政策和学校信息，选择最适合的学校就读。