洛阳卫校中较好的专业主要包括以下几个：

护理专业 ：护理专业一直是国际上地位较高、薪水丰厚的职业之一，同时，护理人才也是国际紧缺的人才之一。随着我国向老龄化社会转变，老年医学人才将走俏，家庭护士也将成为热门人才。此外，护理专业的就业前景广阔，社区医疗保健工作也面临着难得的机遇。

医学检验技术专业 ：医学检验是临床工作不可缺少的部分，主要是检验人体体液、血液、排泄物和感染微生物等标本，通过客观准确的化验指标，为临床医生提供治疗依据。医学检验技术专业培养从事临床检验的实用型专门人才，就业前景光明。

药学 ：药学专业的就业方向包括药品调剂、管理、统计、健康宣教及咨询服务等，同时在药品经营和质量检验等方面也有广泛的就业空间。

助产专业 ：助产专业培养高素质的助产士，就业前景广阔，可以在医院、妇幼保健机构、社区卫生服务中心及计划生育机构等岗位就业。

医学影像技术专业 ：该专业培养具有医学影像学基本理论和能力的人才，能在医疗卫生单位从事医学影像诊断、介入放射学和医学成像技术等工作。

康复治疗技术专业 ：康复治疗技术专业因其良好的就业前景也被认为是较好的专业选择，特别是在康复医学领域需求量大。

口腔修复工艺专业 ：该专业培养具备口腔修复技能和工艺技术的人才，适用于医疗机构和义齿加工企业。

眼视光技术专业 ：培养具备眼视光技术知识和技能的专业人才，适用于医疗机构和眼镜行业。

这些专业在洛阳卫校中均享有较高的声誉和较好的就业前景。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。