福建高考理科的总分是 750分。这个总分由以下几部分组成：

语文：

150分

数学：

150分

外语：

150分

理科综合：

300分（包括物理100分、化学100分、生物100分）

因此，福建高考理科的总分计算方式是：

[ text{理科总分} = text{语文} + text{数学} + text{外语} + text{理科综合} = 150 + 150 + 150 + 300 = 750 text{分} ]

建议考生在备考时，要充分了解并掌握各科目的知识点和考试技巧，同时也要注意选考科目的等级赋分政策，以确保在高考中取得最佳成绩。